С 30 по 31 мая 2013 г. на предприятии ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен» – Филиал «Волга», г. Нижний Новгород проходил семинар по теме «Система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции» для высших менеджеров предприятия. Обучение в компании проводили директор по качеству Центра «Приоритет» Терехова Татьяна Валентиновна и ведущий специалист Корнилов Сергей Павлович.
Цель курса:
Изучение требований стандарта ISO 9001 к системе менеджмента качества, а также стандарта ISO 22000 к системе менеджмента и безопасности пищевой продукции и практика их применения.
Перечень вопросов рассматриваемых в процессе обучения:
- Принципы менеджмента качества и требования к системе менеджмента
- Принципы и общие требования к системе ХАССП
- Выявление опасностей и оценка рисков
- Определение критических контрольных точек и критических пределов
- Подходы к проведению аудитов и инструменты аудитора.
Слушатели оставили отзывы о семинаре:
- Квалифицированные тренеры. Доступность изложения информации. Грамотное учебное пособие.
- Доступный, интересный раздаточный материал, доступный курс.
- Структурированность. Системный подход. Вовлечение.
- Групповые работы, умение лектора заинтересовать.
- Примеры применения требований стандарта. Практические упражнения. Тайм-менеджмент.
Вид деятельности компании:
Пивоварня «Волга» г. Нижний Новгород стала вторым предприятием компании HEINEKEN в России после завода «Пивоварня Хейнекен» в Санкт-Петербурге, на котором началось производство бренда Heineken.
Филиал «Волга» ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен» специализируется на производстве и реализации слабоалкогольной продукции.